Crystal Institute Kft.

Podjetje Crystal Institute Kft. iz Egra (Mađarska) je bilo ustanovljeno z namenom, da ob poplavi preparatov, katerim osnova so eksotični sadeži in rastline, ki prihajajo v glavnem iz Amerike, ponudi nekaj domačega, pa vendar zelo učinkovitega za zdravje. Osnova večini izdelkov so črni oziroma temni sadeži (izdelki družine FLAVIN), ki rastejo v naravnem, nam znanem okolju. Te sadeže so naši predniki v veliki meri uporabljali za razne pripravke (bodisi kot čaje, napitke ali obliže), katerih sestave niso poznali, so pa poznali njihove blagodejne in zdravilne učinke. Področje okrog mesta Eger je zelo znano vinorodno področje. V teh krajih gojijo samo trto, ki daje plodove rdeče in črne barve in iz katerih pridelujejo znano vino Egri bikaver (Bikova kri). Razen tega je široka okolica znana po obilju gozdnih sadežev in črnega ribeza. Ti sadeži so osnova za pripravo FLAVINA 7 . Podjetje odkupuje samo črno grozdje, ki ni bilo škropljeno, kajti le v takem grozdju je vsebnost resveratrola zadovoljiva (škropljeno grozdje ne proizvaja resveratrol). Kakovost odkupljenega grozdja se kontrolira z vsebnostjo resveratrola. Pripravljena mešanica sadežev, ki odleži na tropinah (maceriranje), gre skozi molekularne separatorje in zgoščevalnike, kjer iz sadne brozge izvlečejo predvsem tiste sestavine, ki so za izdelek značilne in pomembne (bioflavonoide, resveratrol, antocianidine in rastlinske antioksidante). Zdravilni učinki omenjenih sestavin so znanstvenikom znani že desetletja, vendar je bil problem, kako dobiti te učinkovine iz sadežev, ne da bi pri tem kakorkoli izgubile svojo prvobitnost in ohranile svoje zdravilne učinke. To je uspelo strokovnjakom iz Crystal Instiuta Kft. ki so razvili molekularni separator prav v te namene. Tako pripravljen koncentrat gre pred polnjenjem v stekleničke (ampule, kapsule) skozi fazo ultrazvočne sterilizacije in pasterizacije. Ne vsebuje nobenih konzervansov.